Cet échantillon fait également parti d'un "lot" que Stéphane Erler de Teamaster m'a récemment fait parvenir. Si l'année de production est assez proche de l'excellent Tuo Cha 1986 de la Maison des trois thés, le résultat n'a absolument rien à voir et c'est assez déconcertant je dois dire : je ne rentrerai pas trop avant dans les détails mais je dois avouer que je n'ai pas compris ce thé ! en toute franchise je ne lui ai reconnu (en l'état) aucune qualité propre au Pu-Erh. L'analyse est sans doute sévère mais j'ai trouvé que ce thé tenait plus de l'algue que du Pu-Erh. origine YiWu ? je dirais plutôt Cancale... A réessayer plus tard...
Taken from http://puerhyixing.blogspot.com/
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